Combien de calories dans une boîte de thon au naturel ?

Une boîte égouttée de 105 g apporte environ 110 kcal, pour à peu près 25 g de protéines. Le thon au naturel reste l'une des protéines les plus maigres (104 kcal pour 100 g), à condition de le choisir à l'eau et non à l'huile.

Le thon en boîte est-il bon pour la sèche ?

Oui, c'est même un aliment de référence en déficit : 24 g de protéines pour 104 kcal, sans glucide ni presque de gras. Il rassasie et soutient le total protéique pour un coût calorique très bas ; visez la version au naturel.

Combien de boîtes de thon peut-on manger par semaine ?

Côté protéines, aucune limite stricte. La prudence porte sur le mercure : le thon en concentre plus que les petits poissons, donc quelques portions par semaine suffisent, en variant avec d'autres sources comme le poulet ou les œufs.

Le thon en boîte est-il une bonne source de protéines ?

Oui : il fournit 24 g de protéines complètes pour 100 g, avec tous les acides aminés essentiels. Son atout, c'est de les apporter quasiment sans gras ni glucide, ce qui en fait l'une des protéines les plus efficaces à la calorie.

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Thon en boîte : calories et valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g de thon au naturel (eau), égoutté.

Thon en boîte au naturel — calories et valeurs nutritionnelles (protéines, sélénium)

Le thon au naturel apporte environ 104 kcal pour 100 g, soit à peu près 110 kcal pour une boîte égouttée de 105 g.

Peu d’aliments font aussi simple : 24 g de protéines complètes pour 100 g, à peine 0,9 g de lipides et zéro glucide, avec environ 80 µg de sélenium ainsi que de la vitamine B12 (environ 3 µg).

Avec ce rapport protéines/calories serré, le thon en boîte se classe facilement face aux autres sources de protéines dans la fiche pratique des valeurs nutritionnelles de NabFit.fr, où chaque aliment est mesuré à la même échelle.

Calories

104

kcal

Satiété

7 / 10

Index glyc.

—

Charge glyc.

Protéines :
24 g Glucides :
0 g Lipides :
0,9 g

Analyse du conseiller en nutrition :

Sèche

Masse

Sèche, protéines sans calories vides

Pourquoi choisir le thon en boîte ?

Le thon au naturel est l’une des protéines les plus efficaces à la calorie : 24 g de protéines complètes pour 104 kcal, presque aucun gras et zéro glucide. Pratique, prêt à l’emploi, il dépanne un déjeuner ou monte le total protéique d’un repas sans alourdir le bilan calorique, ce qui en fait un allié logique en sèche.

À retenir : ne hiérarchisez pas les aliments en « bons » et « mauvais ». Le thon en boîte brille par son ratio protéines/calories, mais ce qui décide du résultat, c’est l’addition de vos calories et de vos protéines sur la journée, jamais un produit pris isolément. Très à l’aise en sèche, il s’invite aussi en prise de masse, simplement accompagné d’une source de glucides.

Valeurs nutritionnelles (100 g)

Calories	104 kcal
Protéines	24 g (48 % VQ*)
Glucides	0 g (0 % VQ*)
(dont sucres)	0 g
Lipides	0,9 g (1 % VQ*)
(dont saturés)	0,2 g
Cholestérol	36 mg
Sodium	300 mg
Sélénium	80 µg (145 % VQ*)
Vitamine B12	3 µg (120 % VQ*)

* % Valeur quotidienne pour un régime de 2 000 kcal.

Envie d’une alternative au thon en boîte ?

Blanc de poulet (110 kcal, protéines : env. 23,6 g)
Filet de dinde (104 kcal, protéines : env. 24 g)
Crevettes (85 kcal, protéines : env. 18 g)

Pour un repas complet, associez le thon en boîte avec :

Riz basmati (356 kcal, glucides : env. 77 g)
Pâtes complètes (352 kcal, glucides : env. 59 g)
Patate douce (86 kcal, glucides : env. 17 g)

Besoin de (re)calculer vos calories ?

Le thon en boîte se case partout, mais encore faut-il savoir combien de protéines viser : commencez par chiffrer vos besoins, vous saurez ensuite combien de boîtes votre journée peut absorber.

J’estime mes besoins caloriques

Le thon en boîte en nutrition sportive

Le thon au naturel est un cas d’école de protéine maigre : presque tout son apport calorique vient des protéines, avec une fraction de gras et aucun glucide. C’est ce qui le rend si utile en déficit, quand chaque calorie doit travailler.

En pratique, il joue le rôle de protéine de secours : une boîte au bureau, un bol de pâtes vite enrichi, une salade qui passe de l’accompagnement au vrai repas. Prêt à l’emploi, il évite l’excuse du « pas le temps de cuisiner ».

Combien de protéines dans une boîte de thon ?

Une boîte égouttée de 105 g apporte environ 25 g de protéines, soit une dose pleine pour un repas (la fourchette utile par prise se situe entre 20 et 40 g). Pour grossir ce total sans gras ajouté, complétez avec un blanc de poulet ou, plus rapide encore, une dose de whey. Pour situer ces protéines dans l’ensemble de la journée, l’outil de suivi des calories de NabFit.fr chiffre l’objectif sans approximation.

Au naturel ou à l’huile : que change le mode de conserve ?

Le thon au naturel (eau ou saumure) reste autour de 104 kcal pour 100 g, contre 190 à 230 kcal une fois conservé à l’huile, l’huile retenue après égouttage faisant grimper les lipides. Pour la sèche, le naturel s’impose. À l’huile d’olive, il reste correct si vous comptez ces calories. Attention aussi au sel : une conserve est salée, d’où un sodium nettement plus élevé que sur le poisson frais.

Quelles sont les idées reçues sur le thon en boîte ?

« Le thon en boîte est moins bon que le frais » : pour les protéines, c’est faux : l’appertisation conserve très bien la valeur protéique, la vraie différence se joue sur le sodium (ajouté en conserve) et le goût.
« C’est trop salé pour la muscu » : un naturel apporte autour de 300 mg de sodium pour 100 g, gérable dans une journée ; rincez la boîte ou choisissez un « sans sel ajouté » si vous y êtes sensible.
« Le mercure interdit d’en manger » : le thon concentre plus de mercure que les petits poissons, d’où une consommation à modérer (quelques portions par semaine), mais rien qui le disqualifie d’une alimentation variée.

Foire aux questions (FAQ)

Combien de calories dans une boîte de thon au naturel ?
Une boîte égouttée de 105 g apporte environ 110 kcal, pour à peu près 25 g de protéines. Le thon au naturel reste l’une des protéines les plus maigres (104 kcal pour 100 g), à condition de le choisir à l’eau et non à l’huile.
Le thon en boîte est-il bon pour la sèche ?
Oui, c’est même un aliment de référence en déficit : 24 g de protéines pour 104 kcal, sans glucide ni presque de gras. Il rassasie et soutient le total protéique pour un coût calorique très bas ; visez la version au naturel.
Combien de boîtes de thon peut-on manger par semaine ?
Côté protéines, aucune limite stricte. La prudence porte sur le mercure : le thon en concentre plus que les petits poissons, donc quelques portions par semaine suffisent, en variant avec d’autres sources comme le poulet ou les œufs.
Le thon en boîte est-il une bonne source de protéines ?
Oui : il fournit 24 g de protéines complètes pour 100 g, avec tous les acides aminés essentiels. Son atout, c’est de les apporter quasiment sans gras ni glucide, ce qui en fait l’une des protéines les plus efficaces à la calorie.

Pour aller plus loin :

Analyse par Nabil Hallaoui, conseiller en nutrition (dernière mise à jour : juin 2026).

Sources :

Compositions : Table Ciqual (ANSES), USDA FoodData Central
Index / Charge glycémique : non concerné (aliment sans glucides)
Indice de satiété : estimation NabFit.fr (densité énergétique, protéines, fibres ; d’après Holt et al., 1995)

Thon en boîte : calories et valeurs nutritionnelles

Le thon en boîte en nutrition sportive

Combien de protéines dans une boîte de thon ?

Au naturel ou à l’huile : que change le mode de conserve ?

Quelles sont les idées reçues sur le thon en boîte ?

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