Pâtes complètes (crues)
Données pour 100 g (cru ou tel que consommé).
Rôle : Source d’énergie (glucides complexes), à associer à des protéines pour un repas équilibré.
| Portion | 100 g |
| Calories | 352 kcal |
| Protéines | 13 g (26 % VQ*) |
| Glucides | 65 g (25 % VQ*) |
| — dont fibres | 8.4 g (30 % VQ*) |
| — dont sucres | 0.6 g |
| Lipides | 2.5 g (3 % VQ*) |
| — dont saturés | 0.5 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Potassium | 223 mg (9 % VQ*) |
* % Valeur quotidienne pour un régime de 2000 kcal.
- Riz basmati (cru) — 356 kcal · Prot: 7.5 g
- Patate douce — 86 kcal · Prot: 1.6 g
- Pomme de terre cuite — 77 kcal · Prot: 2 g
- Blanc de poulet — Protéines : +23.6 g / 100 g
- Thon en boîte (eau) — Protéines : +24 g / 100 g
- Saumon — Protéines : +20.4 g / 100 g
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