Haricots verts
Données pour 100 g (cru ou tel que consommé).
Rôle : Pauvre en protéines, cet aliment est avant tout une source d’énergie (carburant) et de fibres.
| Portion | 100 g |
| Calories | 31 kcal |
| Protéines | 1.8 g (4 % VQ*) |
| Glucides | 7 g (3 % VQ*) |
| — dont fibres | 2.7 g (10 % VQ*) |
| — dont sucres | 1.4 g |
| Lipides | 0.1 g (0 % VQ*) |
| — dont saturés | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Potassium | 209 mg (8 % VQ*) |
* % Valeur quotidienne pour un régime de 2000 kcal.
- Blanc de poulet — Protéines : +23.6 g / 100 g
- Thon en boîte (eau) — Protéines : +24 g / 100 g
- Saumon — Protéines : +20.4 g / 100 g
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