GreenWhey, c’est l’histoire de deux amis d’enfance avec une volonté commune : proposer les compléments les plus propres possibles. C’est ainsi que la marque voit le jour en 2015 et qu’elle s’est développée autour d’une particularité : proposer un large choix de produits bio ! Louis Bertolini et Étienne Gelas, les fondateurs de la marque, ont accepté de répondre aux questions de NabFit.fr !
La marque GreenWhey en quelques mots
- La marque a été créée en 2015 : déjà 10 ans ! Aujourd’hui, une trentaine de produits sont vendus.
- Le collagène est l’un des produits phares de la marque et a convaincu des milliers de clients.
- GreenWhey s’engage a produire des compléments alimentaires naturels, avec une liste d’ingrédients épurée et, surtout, à proposer du bio, quand cela est possible.
Produits de la gamme, points forts, livraison… Découvrez mon avis exhaustif sur la marque dans la présentation qui lui est dédiée ! 👇🏼
L’histoire et l’engagement de GreenWhey
L’aventure GreenWhey a commencé en 2015, lorsque mon associé Étienne et moi avons décidé de relever un défi : créer une marque de compléments alimentaires qui corresponde réellement à nos valeurs. On voulait des produits bio, fabriqués en Europe, et adaptés à tous les régimes alimentaires. Le point de départ, c’était notre whey bio native, un produit encore inédit à l’époque. c’est elle qui a posé les bases de GreenWhey.
On a ensuite élargi la gamme avec un objectif clair : proposer uniquement des compléments utiles, sans ingrédients superflus ni effets placebo. Chaque référence de notre catalogue est pensée pour répondre aux besoins des sportifs, mais aussi de celles et ceux qui cherchent des solutions plus responsables et durables au quotidien.
Nos valeurs sont au cœur de tout : le bio, la qualité, la transparence. C’est une approche honnête, sans surpromesse, avec des produits faciles à utiliser, simples dans leur goût et dans leur composition. on sélectionne rigoureusement chaque ingrédient pour garantir l’efficacité et la fiabilité de nos formules.
Cette exigence ne s’applique pas seulement aux compléments. Elle s’étend aussi aux emballages, que l’on veut les plus responsables possibles. Et puis, c’est important pour nous de proposer des produits accessibles à tous : ils sont compatibles avec les régimes végétariens, végétaliens, mais aussi adaptés aux régimes halal et casher.
Dix ans plus tard, on est fiers du chemin parcouru : voir la communauté GreenWhey grandir et rester fidèle à nos produits, c’est ce qui nous motive chaque jour à aller plus loin.
Notre collaboration avec Prolactal remonte aux débuts de GreenWhey. Ce choix s’est imposé naturellement en 2015 : Prolactal est un producteur autrichien reconnu pour son exigence en matière de qualité, de traçabilité et de respect des normes bio européennes.
À l’époque, c’était l’un des seuls producteurs à proposer une whey native bio répondant à nos exigences. Cette offre n’est plus disponible aujourd’hui, mais on reste attachés à la même rigueur de sélection : origine du lait, conditions d’élevage, traçabilité… Chaque lot est suivi de près, pour garantir un niveau de qualité constant.
À nos débuts, on proposait de la whey bio nature, accompagnée de poudres de fruits bio à mélanger soi-même pour parfumer le produit. C’était une idée simple et cohérente avec notre vision, mais qui n’a pas rencontré son public : les poudres de fruits étaient peu achetées, et beaucoup préféraient un goût déjà intégré. Cette expérience nous a poussés à revoir notre approche, sans jamais renoncer à nos valeurs.
Depuis 2015, le secteur des compléments alimentaires a beaucoup évolué, et plusieurs périodes ont marqué un vrai tournant. L’une des plus visibles a sans doute été la montée en puissance des attentes autour de la transparence : sur l’origine des ingrédients, la composition, les labels, ou encore les procédés de fabrication.
On a aussi vu une vraie évolution dans les usages. Le complément n’est plus seulement associé à la performance sportive, il est aujourd’hui perçu comme un outil de bien-être plus global, intégré à des routines du quotidien : sommeil, gestion du stress, récupération, nutrition végétale…
C’est dans ce contexte que notre projet a pris tout son sens. Très tôt, on a senti qu’il fallait proposer autre chose : des formules plus simples, plus lisibles, et vraiment utiles. C’est ce qui nous a guidés dès les premières années, quand on a décidé de repenser complètement notre positionnement.
Recherche et développement
Développer des compléments selon les standards de l’agriculture biologique, c’est un vrai défi. Beaucoup de matières premières sont plus difficiles à sourcer, les exigences réglementaires sont strictes, et il faut souvent faire preuve de patience pour que la qualité suive nos attentes.
La première contrainte, c’est le cahier des charges lui-même : pour qu’un produit soit certifié bio, il faut que la grande majorité des ingrédients soient eux-mêmes issus de l’agriculture biologique. Ça exclut d’emblée pas mal de formulations classiques, surtout dans l’univers du complément alimentaire, où certains actifs sont obtenus par synthèse ou par fermentation sur substrats non compatibles. Dans certains cas, comme les vitamines ou les minéraux, le label bio n’est tout simplement pas possible.
Il y a aussi des choix que nous refusons de faire, même si ça rend les choses plus compliquées. On choisit chaque ingrédient avec attention. S’il y a un ajout, c’est parce qu’il a une vraie utilité et qu’il répond à nos critères de sécurité, de transparence et de traçabilité. On ne cherche pas à masquer le goût naturel ou à rendre les formules artificiellement plus « agréables », on reste fidèles à une logique simple : proposer des produits sûrs, lisibles, et utiles.
On préfère repousser un lancement ou simplifier une formule plutôt que de s’éloigner de nos engagements.
C’est aussi une question d’approvisionnement. Certaines matières premières bio restent rares, instables. Mais en choisissant de concentrer nos efforts sur des produits utiles, avec des formules courtes et cohérentes, on réussit à limiter l’écart de prix avec les versions conventionnelles. On fait le maximum pour rester accessibles sans jamais transiger sur la qualité.
Un des produits qui nous a demandé le plus de travail, c’est sans doute notre complexe Probiotiques & Prébiotiques. L’idée de départ était simple : proposer une formule efficace, lisible, sans superflu… mais dans la pratique, c’était tout sauf évident.
On voulait un produit qui soit à la fois riche en souches documentées, facile à conserver, et compatible avec tous les régimes alimentaires (végétarien, sans gluten, sans gélatine animale). Le défi, c’était de réunir tous ces critères sans faire de compromis sur la stabilité ou la qualité.
Il a fallu tester plusieurs formats avant de trouver le bon équilibre : des gélules végétales gastro-résistantes, capables de protéger les souches jusqu’au microbiote, sans nécessiter de conservation au froid. Le choix des souches a aussi été long, pour s’assurer de leur pertinence et de leur bonne tenue dans le temps.
La plupart de nos formules sont développées en interne, mais on fait appel à des profils externes quand c’est pertinent. C’était le cas, par exemple, pour notre multivitamines, conçu en collaboration avec Clément Noblet, diététicien-nutritionniste.
Le temps de développement varie beaucoup selon les produits. Pour certains produits mono-ingrédients, comme la créatine, il n’y a pas de développement à proprement parler.
L’enjeu, dans ce cas, c’est surtout de sourcer le meilleur ingrédient possible, avec un label fiable, une pureté irréprochable, et une traçabilité sans faille. La sélection prend du temps, mais la formulation reste volontairement épurée.
Chaque année, on échange avec notre communauté pour comprendre quels produits sont les plus attendus, et sous quelle forme. Écouter ces retours, c’est essentiel pour rester juste et en phase avec les besoins réels. Tout le monde ne pratique pas le même sport, les objectifs varient, et les compléments doivent pouvoir s’adapter à cette diversité.
La glutamine faisait justement partie des demandes les plus fréquentes. On l’a donc lancée récemment, toujours avec la même exigence : une composition simple, claire, et conforme à nos standards habituels.
Malheureusement, le seul producteur au monde qui proposait cet ingrédient en répondant à nos standards de qualité a arrêté sa production.
Aujourd’hui, aucun acteur ne propose d’isolat de whey certifié bio répondant à nos critères de qualité. On garde un œil attentif sur le marché, et si une nouvelle filière sérieuse émerge, on sera les premiers à relancer le projet, sans hésiter.
Compléments alimentaires : erreurs à éviter et bonnes pratiques
Depuis le lancement de GreenWhey, on a croisé pas mal d’idées reçues, souvent liées à un manque d’information ou à des clichés tenaces sur la nutrition sportive. Parmi les plus fréquentes : « La whey, c’est du dopage » ou encore « Ça abîme les reins ».
Ce genre de croyances revient régulièrement, alors qu’on parle simplement d’une protéine issue du lait, parfaitement naturelle et encadrée par des normes strictes.
Il y a aussi pas mal de confusion autour de la créatine. On entend parfois que ça fait perdre les cheveux ou que ça provoque une rétention d’eau importante. Là encore, les études sérieuses ne confirment pas ces effets chez des personnes en bonne santé. La créatine est d’ailleurs l’un des compléments les plus documentés au monde, et elle est utilisée depuis des décennies dans le sport de haut niveau.
Notre rôle, c’est aussi de faire de la pédagogie. On essaie de vulgariser les choses sans simplifier à l’extrême, pour permettre à chacun de faire des choix éclairés, sans tomber dans les fantasmes ou les peurs infondées.
Avant tout, on recommande de jeter un œil aux indications au dos de nos sachets. Chaque produit a ses propres recommandations, formulées de manière claire et visible pour être faciles à suivre au quotidien.
Et pour celles et ceux qui veulent varier les façons de consommer certains compléments – notamment les poudres – il est tout à fait possible de les intégrer à des recettes. On partage d’ailleurs régulièrement des idées sur nos réseaux ou sur notre blog, pour inspirer des usages simples, gourmands et efficaces.
Mais n’oubliez pas, si vous avez des doutes sur la prise de compléments, rendez vous chez votre médecin pour en discuter !
GreenWhey, vu par GreenWhey
C’est dur de n’en choisir qu’un ! J’avoue avoir un penchant pour les omégas-3, les Peptides de collagène et le Multivitamines. Si je ne pouvais en garder qu’un, je dirais les omégas-3.
C’est vrai que la glycine et le collagène ont clairement gagné en popularité ces derniers mois. Ce sont des produits qu’on est fiers de proposer, parce qu’ils répondent à des besoins concrets, avec une vraie efficacité. Mais dans l’équipe Greenwhey, chacun a ses préférences, et elles reflètent bien la diversité de nos usages au quotidien.
Côté communication, on a un faible pour les barres et le pré-workout, toujours à portée de main entre deux tournages ou journées bien remplies. Le service client, qui connaît bien les rythmes intenses, mise sur le complexe sommeil. Ceux qui gèrent le B2B sont plutôt du côté des protéines végétales et des électrolytes. Pour l’équipe acquisition, ce sont les indispensables : multivitamines, créatine et whey, au cœur de beaucoup de routines sportives. Étienne, le cofondateur, fidèle à ses convictions, reste un grand fan des oméga-3.
Finalement, ce que ça montre, c’est qu’on ne pense pas nos produits pour un profil unique. Chacun y trouve ce qui lui convient, selon son rythme, ses objectifs, son style de vie !
Le mot de la fin
Si vous avez du collagène nature dans vos placards, sachez que vos chiens peuvent aussi en consommer ! Ma chienne Salsa a elle aussi sa petite routine !
L’histoire et l’engagement de GreenWhey
L’aventure GreenWhey a commencé en 2015, lorsque mon associé Étienne et moi avons décidé de relever un défi : créer une marque de compléments alimentaires qui corresponde réellement à nos valeurs. On voulait des produits bio, fabriqués en Europe, et adaptés à tous les régimes alimentaires. Le point de départ, c’était notre whey bio native, un produit encore inédit à l’époque. c’est elle qui a posé les bases de GreenWhey.
On a ensuite élargi la gamme avec un objectif clair : proposer uniquement des compléments utiles, sans ingrédients superflus ni effets placebo. Chaque référence de notre catalogue est pensée pour répondre aux besoins des sportifs, mais aussi de celles et ceux qui cherchent des solutions plus responsables et durables au quotidien.
Nos valeurs sont au cœur de tout : le bio, la qualité, la transparence. C’est une approche honnête, sans surpromesse, avec des produits faciles à utiliser, simples dans leur goût et dans leur composition. on sélectionne rigoureusement chaque ingrédient pour garantir l’efficacité et la fiabilité de nos formules.
Cette exigence ne s’applique pas seulement aux compléments. Elle s’étend aussi aux emballages, que l’on veut les plus responsables possibles. Et puis, c’est important pour nous de proposer des produits accessibles à tous : ils sont compatibles avec les régimes végétariens, végétaliens, mais aussi adaptés aux régimes halal et casher.
Dix ans plus tard, on est fiers du chemin parcouru : voir la communauté GreenWhey grandir et rester fidèle à nos produits, c’est ce qui nous motive chaque jour à aller plus loin.
Notre collaboration avec Prolactal remonte aux débuts de GreenWhey. Ce choix s’est imposé naturellement en 2015 : Prolactal est un producteur autrichien reconnu pour son exigence en matière de qualité, de traçabilité et de respect des normes bio européennes.
À l’époque, c’était l’un des seuls producteurs à proposer une whey native bio répondant à nos exigences. Cette offre n’est plus disponible aujourd’hui, mais on reste attachés à la même rigueur de sélection : origine du lait, conditions d’élevage, traçabilité… Chaque lot est suivi de près, pour garantir un niveau de qualité constant.
À nos débuts, on proposait de la whey bio nature, accompagnée de poudres de fruits bio à mélanger soi-même pour parfumer le produit. C’était une idée simple et cohérente avec notre vision, mais qui n’a pas rencontré son public : les poudres de fruits étaient peu achetées, et beaucoup préféraient un goût déjà intégré. Cette expérience nous a poussés à revoir notre approche, sans jamais renoncer à nos valeurs.
Depuis 2015, le secteur des compléments alimentaires a beaucoup évolué, et plusieurs périodes ont marqué un vrai tournant. L’une des plus visibles a sans doute été la montée en puissance des attentes autour de la transparence : sur l’origine des ingrédients, la composition, les labels, ou encore les procédés de fabrication.
On a aussi vu une vraie évolution dans les usages. Le complément n’est plus seulement associé à la performance sportive, il est aujourd’hui perçu comme un outil de bien-être plus global, intégré à des routines du quotidien : sommeil, gestion du stress, récupération, nutrition végétale…
C’est dans ce contexte que notre projet a pris tout son sens. Très tôt, on a senti qu’il fallait proposer autre chose : des formules plus simples, plus lisibles, et vraiment utiles. C’est ce qui nous a guidés dès les premières années, quand on a décidé de repenser complètement notre positionnement.
Recherche et innovation
Développer des compléments selon les standards de l’agriculture biologique, c’est un vrai défi. Beaucoup de matières premières sont plus difficiles à sourcer, les exigences réglementaires sont strictes, et il faut souvent faire preuve de patience pour que la qualité suive nos attentes.
La première contrainte, c’est le cahier des charges lui-même : pour qu’un produit soit certifié bio, il faut que la grande majorité des ingrédients soient eux-mêmes issus de l’agriculture biologique. Ça exclut d’emblée pas mal de formulations classiques, surtout dans l’univers du complément alimentaire, où certains actifs sont obtenus par synthèse ou par fermentation sur substrats non compatibles. Dans certains cas, comme les vitamines ou les minéraux, le label bio n’est tout simplement pas possible.
Il y a aussi des choix que nous refusons de faire, même si ça rend les choses plus compliquées. On choisit chaque ingrédient avec attention. S’il y a un ajout, c’est parce qu’il a une vraie utilité et qu’il répond à nos critères de sécurité, de transparence et de traçabilité. On ne cherche pas à masquer le goût naturel ou à rendre les formules artificiellement plus « agréables », on reste fidèles à une logique simple : proposer des produits sûrs, lisibles, et utiles.
On préfère repousser un lancement ou simplifier une formule plutôt que de s’éloigner de nos engagements.
C’est aussi une question d’approvisionnement. Certaines matières premières bio restent rares, instables. Mais en choisissant de concentrer nos efforts sur des produits utiles, avec des formules courtes et cohérentes, on réussit à limiter l’écart de prix avec les versions conventionnelles. On fait le maximum pour rester accessibles sans jamais transiger sur la qualité.
Un des produits qui nous a demandé le plus de travail, c’est sans doute notre complexe Probiotiques & Prébiotiques. L’idée de départ était simple : proposer une formule efficace, lisible, sans superflu… mais dans la pratique, c’était tout sauf évident.
On voulait un produit qui soit à la fois riche en souches documentées, facile à conserver, et compatible avec tous les régimes alimentaires (végétarien, sans gluten, sans gélatine animale). Le défi, c’était de réunir tous ces critères sans faire de compromis sur la stabilité ou la qualité.
Il a fallu tester plusieurs formats avant de trouver le bon équilibre : des gélules végétales gastro-résistantes, capables de protéger les souches jusqu’au microbiote, sans nécessiter de conservation au froid. Le choix des souches a aussi été long, pour s’assurer de leur pertinence et de leur bonne tenue dans le temps.
La plupart de nos formules sont développées en interne, mais on fait appel à des profils externes quand c’est pertinent. C’était le cas, par exemple, pour notre multivitamines, conçu en collaboration avec Clément Noblet, diététicien-nutritionniste.
Le temps de développement varie beaucoup selon les produits. Pour certains produits mono-ingrédients, comme la créatine, il n’y a pas de développement à proprement parler.
L’enjeu, dans ce cas, c’est surtout de sourcer le meilleur ingrédient possible, avec un label fiable, une pureté irréprochable, et une traçabilité sans faille. La sélection prend du temps, mais la formulation reste volontairement épurée.
Chaque année, on échange avec notre communauté pour comprendre quels produits sont les plus attendus, et sous quelle forme. Écouter ces retours, c’est essentiel pour rester juste et en phase avec les besoins réels. Tout le monde ne pratique pas le même sport, les objectifs varient, et les compléments doivent pouvoir s’adapter à cette diversité.
La glutamine faisait justement partie des demandes les plus fréquentes. On l’a donc lancée récemment, toujours avec la même exigence : une composition simple, claire, et conforme à nos standards habituels.
Malheureusement, le seul producteur au monde qui proposait cet ingrédient en répondant à nos standards de qualité a arrêté sa production.
Aujourd’hui, aucun acteur ne propose d’isolat de whey certifié bio répondant à nos critères de qualité. On garde un œil attentif sur le marché, et si une nouvelle filière sérieuse émerge, on sera les premiers à relancer le projet, sans hésiter.
Compléments alimentaires : erreurs à éviter et bonnes pratiques
Depuis le lancement de GreenWhey, on a croisé pas mal d’idées reçues, souvent liées à un manque d’information ou à des clichés tenaces sur la nutrition sportive. Parmi les plus fréquentes : « La whey, c’est du dopage » ou encore « Ça abîme les reins ».
Ce genre de croyances revient régulièrement, alors qu’on parle simplement d’une protéine issue du lait, parfaitement naturelle et encadrée par des normes strictes.
Il y a aussi pas mal de confusion autour de la créatine. On entend parfois que ça fait perdre les cheveux ou que ça provoque une rétention d’eau importante. Là encore, les études sérieuses ne confirment pas ces effets chez des personnes en bonne santé. La créatine est d’ailleurs l’un des compléments les plus documentés au monde, et elle est utilisée depuis des décennies dans le sport de haut niveau.
Notre rôle, c’est aussi de faire de la pédagogie. On essaie de vulgariser les choses sans simplifier à l’extrême, pour permettre à chacun de faire des choix éclairés, sans tomber dans les fantasmes ou les peurs infondées.
Avant tout, on recommande de jeter un œil aux indications au dos de nos sachets. Chaque produit a ses propres recommandations, formulées de manière claire et visible pour être faciles à suivre au quotidien.
Et pour celles et ceux qui veulent varier les façons de consommer certains compléments – notamment les poudres – il est tout à fait possible de les intégrer à des recettes. On partage d’ailleurs régulièrement des idées sur nos réseaux ou sur notre blog, pour inspirer des usages simples, gourmands et efficaces.
Mais n’oubliez pas, si vous avez des doutes sur la prise de compléments, rendez vous chez votre médecin pour en discuter !
GreenWhey, vu par GreenWhey
C’est dur de n’en choisir qu’un ! J’avoue avoir un penchant pour les omégas-3, les Peptides de collagène et le Multivitamines. Si je ne pouvais en garder qu’un, je dirais les omégas-3.
C’est vrai que la glycine et le collagène ont clairement gagné en popularité ces derniers mois. Ce sont des produits qu’on est fiers de proposer, parce qu’ils répondent à des besoins concrets, avec une vraie efficacité. Mais dans l’équipe Greenwhey, chacun a ses préférences, et elles reflètent bien la diversité de nos usages au quotidien.
Côté communication, on a un faible pour les barres et le pré-workout, toujours à portée de main entre deux tournages ou journées bien remplies. Le service client, qui connaît bien les rythmes intenses, mise sur le complexe sommeil. Ceux qui gèrent le B2B sont plutôt du côté des protéines végétales et des électrolytes. Pour l’équipe acquisition, ce sont les indispensables : multivitamines, créatine et whey, au cœur de beaucoup de routines sportives. Étienne, le cofondateur, fidèle à ses convictions, reste un grand fan des oméga-3.
Finalement, ce que ça montre, c’est qu’on ne pense pas nos produits pour un profil unique. Chacun y trouve ce qui lui convient, selon son rythme, ses objectifs, son style de vie !
Le mot de la fin
Si vous avez du collagène nature dans vos placards, sachez que vos chiens peuvent aussi en consommer ! Ma chienne Salsa a elle aussi sa petite routine !